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- chin007
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回答No.4
甘酒の作り方の リンク集です。 http://tutorials.cross-one.jp//index.php?cat=177
- 1999shushu
- ベストアンサー率55% (25/45)
回答No.3
作り方はお二方が紹介されていますので、これで良いと思います。 ただ、酒粕をもとに作る場合は、酒粕自身にアルコールが含まれていることがありますので、 子どもを対象にするのであれば、 10分程度弱火で加熱することを忘れないでください。 さりげなく書かれていますが、重要です。 でないと、酔っぱらってしまいますので。
- yuyuyunn
- ベストアンサー率41% (20359/48650)
回答No.2
こんにちは 酒かすは購入してきますよね http://www7a.biglobe.ne.jp/~tsurudaya/E5.htm ご参考までに 麹だけ購入すると http://www.tonotv.com/members/daitokuya/page009.html
- ssykpu
- ベストアンサー率28% (319/1125)
回答No.1
酒粕をつかった甘酒の作り方 http://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E013104/ 米麹をつかった甘酒の作り方 http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_amazake.html どちらもとても美味しいよ～♪
