揚げ物に使った油の再利用方法

質問

漉して再度炒め物等に使うという再利用方法以外に なにか良い利用方法ってありますか? たとえばキッチンの掃除に役立つなど？？
ご鞭撻お願いします。

回答No.3

danjon9s10

一回使った程度なら次もまた使えますよ。次に使うときには新しい油を足して再び揚げ物に使います。そもそも、天ぷら専門店では新しい油100%で揚げ物をしないお店もありますよ。新しい油100%だと油のカドがたってしまうのです。古い油と新しい油を混ぜる事によって油のカドが取れてまろやかになるのです。揚げ物の美味しさという点では必ずしもまっさらな油100%が良いとは言えませんよ。揚げ物で油を加熱する時、出来るだけゆっくりと加熱していくようにしましょう。

回答No.2

ORUKA1951

地方自治体によるとリサイクルで回収しているところもります。
廃食用油の利用で代表的なものは、石鹸作りと蝋燭作り。
たくさん情報があります。
石鹸 OR セッケン 廃油 - Google 検索 ( http://www.google.co.jp/search?hl=ja&q=%E7%9F%B3%E9%B9%B8+OR+%E3%82%BB%E3%83%83%E3%82%B1%E3%83%B3+%E5%BB%83%E6%B2%B9&btnG=Google+%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_en%7Clang_ja&aq=f&oq= )
食用油 廃油 リサイクル OR 利用 キャンドル OR 蝋燭 OR ロウソク - Google 検索 ( http://www.google.co.jp/search?hl=ja&safe=off&q=%E9%A3%9F%E7%94%A8%E6%B2%B9+%E5%BB%83%E6%B2%B9+%E3%83%AA%E3%82%B5%E3%82%A4%E3%82%AF%E3%83%AB+OR+%E5%88%A9%E7%94%A8+%E3%82%AD%E3%83%A3%E3%83%B3%E3%83%89%E3%83%AB+OR+%E8%9D%8B%E7%87%AD+OR+%E3%83%AD%E3%82%A6%E3%82%BD%E3%82%AF&btnG=%E6%A4%9C%E7%B4%A2&lr=lang_en%7Clang_ja )

石鹸用に市販されているものもあります。
天ぷら油の廃油リサイクル　手作り石鹸 ( http://www.barjp.com/kinuya/shop/rams/maze/index.html )

回答No.1

wand88

2０％油を足してください

それでふつーに使えますよ