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ジャムを使ったデザート

ジャムをたくさんいただきました。 トーストで食べているのですが、違う食べ方もしたいです。 美味しいジャムを使ったデザートってありますか? 甘すぎないジャムなので是非デザートに使いたいのですが。

質問者が選んだベストアンサー

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  • shioz
  • ベストアンサー率62% (529/853)
回答No.2

杏仁豆腐やヨーグルト、バニラアイスにソースとしてつかうのが簡単ですね。 また、クリームチーズやカッテージチーズに添えてもメチャ美味しいです! ちょっと手間をかけられるならレアチーズケーキを作ってはいかがでしょう? だいたい、何のジャムでもあうと思います。 http://cookpad.com/recipe/689817 http://cookpad.com/recipe/621760 ホットケーキやパウンドケーキを作るとき、砂糖の代わりに使ってもいいですね。 牛乳に溶かして、やさしい味の甘いドリンクにしても。 ミキサーがあれば、バナナやヨーグルトなんかとジャム、牛乳でスムージーを作ってもいいですね。 いつもはトーストにのせているそうですが、サンドイッチ用のパンにマーガリンorバターと一緒に塗って、ロールケーキのように端からくるくる丸めたたものをラップに包んで2時間ほど冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。 紅茶に混ぜてロシアンティーにしたり、片栗粉と一緒にお湯で混ぜとかして葛湯のように飲んでも美味しいですね。 何ジャムかにもよりますが、豚肉や牛肉を煮込むときに隠し味で大さじ1くらい入れてもおいしいですよ。

spizu
質問者

お礼

どれも美味しそうです!全部試しちゃいますね。 レアチーズケーキも作ってみます♪ 冷蔵庫で何日くらい保存がききますか? たくさん作りたいので。

その他の回答 (2)

回答No.3

パフェを作るのはどうですか。口の広いコップなどに 玄米フレークなどのシリアル、アロエ、ヨーグルト、 アイスクリームなどを層になるように入れ、ジャムをかけて、 混ぜたりくずしたりして食べます。フルーツを入れても いいですね。 イメージとしてはジョナサンとかモスのデザートみたいな 感じです。

spizu
質問者

お礼

参考になりました!

  • morino-kon
  • ベストアンサー率46% (4176/8936)
回答No.1

先日、私もゆずジャムを大量にいただき、同様の質問をさせていただきました。 くずもち的に牛乳を固めてゆず、とか、クール系のご回答が多かったです。 クレープにクリームチーズと生クリーム・ヨーグルトをまぜたクリームを巻いて、たっぷりのジャムというのは、とてもおいしかったです。 今は、東急ハンズで入手した菌で、手づくりケフィアと併せていただいています。 http://www.nakagaki.co.jp/2_1.html 冷凍のパイシートでを焼いてたっぷりのせるのですが、小豆あんと生クリーム、ジャムという、ハードな組み合わせが気に入ってます。

spizu
質問者

お礼

ありがとうございます。 美味しそうです。

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