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食品加工について（ドライトマトや干しダイコンについて）
ドライトマトや干しダイコンを畑で干して作って、自宅で袋詰めして直売所で販売を行う場合、食品衛生法に基づく保健所の営業許可などが必要なのでしょうか？ 農家です。困っています。よろしくお願いいたします。
- JONY1228
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- zorro
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回答No.1
営業許可は必要ありません。 http://www.pref.aichi.jp/eisei/eigyotop_f.html
お礼
ありがとうございました。安心しました。