江戸時代に乾杯はしたのでしょうか。

質問

私たちがお酒を飲む時に乾杯と唱和します。
中国語ではカンペイだそうです。Toast, Prosit, Sante 各国語で色々です。
元の意味は少し異なりますね。

質問は二つです。
１．江戸時代にも何かを言って、全員が一斉に飲むという動作をしたのでしょうか。
２．その時は何と発声したのでしょうか。

文献に基づいたお答えをいただければ有り難いのですが。

回答No.1

cobamax · ベストアンサー

まず「乾杯」と「酒礼」では内容は違います、
もともと日本には酒を飲むときの「酒礼」というものが古くよりありました「乾杯」は江戸末期外国が開国を求めて来た際条約交渉が終了
したあとの晩餐で外国人より「乾杯」の習慣を教えられ、明治政府の推奨により慣習化されたといわれています、ちょうど「篤姫」の時代ですね、

質問１　江戸のほとんどは「乾杯」の習慣がなかったので時代劇など
　　　　に出てくるように、一斉に言葉を発して飲むという動作は
　　　　なかったようです、出陣式などでは隣同士酒を注ぎばらばら
　　　　な無言で飲んだ、結婚式でも同様
　　２　声は出さず隣同士酒を注ぎ「無言」でばらばらにのんでいた
　　　　ようです

　　　　詳しくは下記のサイトで

（参考文献・サイト）

http://www.uraken.net/zatsugaku/zatsugaku_91.html

http://www.sakedekanpai.jp/information/05_02.html

お礼

cobamax さん
有り難うございます。今後ともよろしく。

『乾杯の文化史』（株）ドメス出版 は 2,500 円もするので、図書館に行ったら見てきます。都立図書館にあることを確認しました。