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昨日のハンバーグを再利用したい
昨日ハンバーグを焼きすぎました。 大きいのはなんとか食べて、ミニサイズのもの7個冷蔵庫に残っています。 これを何か別の料理に変身させられないでしょうか? 煮込みハンバーグを考えましたが、やっぱりハンバーグだし。 時間がかかりそうなので・・・・
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質問者が選んだベストアンサー
小麦粉、タマゴ、パン粉をつけて揚げれば、メンチカツになります。
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- vonzin
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回答No.2
ハンバーグタネの余りはオムレツ(?)みたくすることが私は多いです。 タネをフライパンで切るように炒め、火が通ったら溶き卵で閉じます。 醤油をかけてもケチャップでもイケますよ。
質問者
補足
ありがとうございます。しかし既に焼いてあるので・・・(;^_^A
お礼
確かに! それは思いつきませんでした。 ありがとうございました。