#4のBookerLさんがおっしゃっていますが、
水素と酸素を作るにしても、その原料が必要ですよね。
原料さえ確保できればできます。
物質ってのは何もないところから作ることはできません。
化学反応というのは原子のつながり方が変わる現象であり、
原子が新しくできたり、原子の種類が変わったりすることはありません。
水は水素の原子2つと酸素の原子1つが結びついてできています。
水素というガスは水素原子2つが結びついて、酸素というガスは酸素原子2つが結びついてできています。水素と酸素が化学反応して水ができるというのは、この原子の結びつきが変わると言うことを意味しています。
水素(ガス)や酸素(ガス)を作ると言っても、その水素原子をどこから持ってくるか、酸素原子をどこから持ってくるかが問題です。
補足
ご回答ありがとうございます。 化学式とか全然わからないのですが、酸素と水素は他の気体からどうにかして作る事はできないのですか? たとえば毒性の強い気体同士を反応させて毒性の少ない気体を作ってまた反応させて別の気体を作っていったりっといった感じです。。。?