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こんな名前のケーキありますか?
私めの記憶の中に、ずっとひっかかっているケーキがあります。 小学校1年生くらいだったと思います。(かれこれ、二十数年前…) 学校の近くのケーキ屋さんでよく母が買ってくれていたもので、私めの一番のお気に入りでした。 ケーキ屋さんは、たぶん、タカキベーカリーかリトルマーメイドのようなチェーン店だったと思います。 今ではその地を離れており、また、ケーキ屋さんに行く機会があったら探してみるのですが、なかなか『再会』できません。 カタチは『モンブラン』に似ていますが、モンブランのソバ状(笑)のところは黄色い生地でした。 名前は『パリザクリーム』と覚えています。 こんな名前のケーキ、ありますかね? 曖昧な記憶で申し訳ございませんが、思い当たる方、よろしくお願い致します。
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質問者が選んだベストアンサー
『パリザクリーム』は、リトルマーメイド(タカキベーカリーの同系列会社)のオリジナルケーキだそうです。ですから、他店にはないと思われます。(似たようなものはあるかもしれません。) 以前は、パンとケーキ販売のお店が多かったのですが、今は、パンのみのお店がほとんどになっているようなので、ほとんど見かけないですよね・・・。 たっぷりのクリームでドーム状になっていて、中にはチョコのガナッシュクリームが入っていて、表面はケーキクラムで覆ってありました。私も大好きでしたよ!
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- shota_TK
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「タカキベーカリーかリトルマーメイド」って,パン屋さんですよね. カスタードクリームを入れるパンの種類のひとつに 「クレーム・ド・パリ」というものがあります. もしかしたら,それをベースにして ケーキ風にアレンジしたのかも知れませんね. 形はだいぶ違いますが,参考URLに写真が出ています.
お礼
早速の御回答&アドレス紹介ありがとうございます。 『クレーム・ド・パリ』も美味しそうなパンですねぇ~♪ しかし、残念ながら違っていました。 ちなみに、中身は生クリームだったような…。 情報ありがとうございましたっ!!
お礼
ありがとうございます。 嗚呼っ!! やっぱりあったのですね!!『パリザクリーム』!!! 記憶の中にある姿が、le_onさんの表記と見事に合致し、 またクリアな映像となり蘇りました。(笑) いかん…よだれが…。(爆) なるほど…リトルマーメイドのオリジナルケーキだったのですか…。 だから他のケーキ屋さんでは見かけなかったのですね。 今でも売っているのかなぁ…。(遠い目/笑)