料理番組の謎…道具はいつも新品！？

質問

料理番組を見る度に謎だなと首を傾げる事があります。

それは…道具はいつも新品！？です。

フライパン、包丁、まな板、ボール…全部、新品ではないかと思うぐらいキレイな物ですよね。アップで写った時に眼を凝らして見てもキズ一つないフライパンなんか見たら『一回の収録毎に新品を使っているのか？』と思ってしまいたくなります。

実際の所はどうなのでしょうか？
使い終わった道具はどうなるのでしょうか？

回答No.3

ddg67 · ベストアンサー

ハイビジョンカメラ、ハイビジョンモニターで無い限り、調理器具のキズは写りません、だから判らないんです、放送用のカメラ及び家庭のテレビはまだまだ解像度が低いですから
それと人間の目は動く物の詳細を見る事はできませんし、気がつきませんから(^_^;

撮影用と調理用の器具を変える事はよくあります。

撮影後は毎回、キレイに磨きます、場合によってはヤスリや金属研きなどを使って本格的にキレイにします(^_^;

回答No.2

xoayuox

某地方テレビ局でバイトをしていた時ですが、
夕方の情報番組でお料理コーナーがあったときは新品ではなかったですねぇ。
でも、確かにキレイでした。
やっぱりお手入れを丹念にやって、傷がついたりしたら新しいものを使うといった程度ではないでしょうか。
ちなみに、その時はお料理の先生のサポートをしていたのが、近くにある調理師専門学校の先生や生徒だったので、傷がついた道具はそっちに回したりしてたのかも・・・？

ごめんなさい、よくわかんないですね(笑
スミマセン。

回答No.1

pasocom

著名な料理家の場合、弟子が食器洗い専門で、使った食器はピカピカに磨き上げていると聞いたことがあります。