田舎くさいけど・・・

質問

おじいちゃんが、ザボンの皮（白い綿のところ）を「ザボンずけ」にしています。おいしい食べ方教えてください。

回答No.2

mine-yuri · ベストアンサー

私も漬けていますが、ジャム状になっています。
ジャム状になっていましたら、鶏肉に塗ってて、マーマレード焼きのようにオーブンで焼くと美味しいですよ。
結構沢山あるから、食べるのに大変ですよね。
後は、お湯で割って呑んでいます。
紅茶なんかに浮かべても良いですよ。

参考程度ですが。

回答No.1

sesame

ザボンの砂糖漬けだったらプレーンヨーグルトと和えて食べるとおいしいですよ。
いたってシンプルですが…。