田舎くさいけど・・・ｐａｒｔ２

質問

「ザボン漬け」の作り方は？？？

回答No.1

uran3 · ベストアンサー

「土佐文旦の砂糖漬け」の作り方が参考ＵＲＬにありました。

「ザボン漬け」も“ワタと呼ばれる皮の白い部分を砂糖で煮詰め、
最後にグラニュー糖をまぶしたもの”だということなので
同じような作り方で大丈夫なのでは…？

参考URL：

http://www.cityfujisawa.ne.jp/~kawakawa/cake05.html

お礼

わーい。ありがとうございました！！早速おじいちゃんに教えてきます！！