常温時にできる生クリームの固形物・・・お腹に大丈夫ですか？

質問

ミルクプリンを作るのに生クリームを常温に戻す作業があり、３時ごろ冷蔵庫から出しておいたのですが、少し固形物ができていました。
そのままミルクプリンを作ったのですが(固形物は溶けました)、今日はうだるような暑さでしたので、明日外出するのにお腹を下さないか心配です。

大丈夫なものでしょうか？

回答No.2

hirorocchi

それは無塩バター
生クリームでバターを作ることが出来るのは常識なので知ってますよね？
それですよ

回答No.1

Lupinus2

乳脂肪が固まったものじゃないですかね。
バターの素です。
クリーム中の脂肪分が集まって固形になったものです。
それを集めて水分を除いたものがバターです。