あんパンのゴマ

質問

あんパンの上にのっている、「ゴマ」って、なんの意味があるんですか？

くだらない質問ですみません

回答No.1

kishn_an

若い頃いた店では、中身が粒あんなのか、こしあんなのか、外観で見分けらるようにゴマとかけし粒とかつけて区別していました。
そういうルールは店によって違っていると思いますが、形の似たパンを見分けるためです。