果物の凍らせ方
子供が果物が好きで両方の実家へ行くと沢山果物を
もたせてくれます。
痛みが早いので,食べきれない事もあり申し訳なく思います。
最近,巨峰などは皮を剥いて冷凍すると子供が喜ぶので
そうしています。日持ちもしていいです。
そこでお聞きしたいのですが,どんな果物を冷凍できますか？
又 カットした果物がアイスとして売られていますよね。
開けてみると１つ１つポロポロととれるのですが
これは,冷凍する際なにかに浸してから凍らせてるから？
それとも急速で冷凍してるから？でしょうか？
出来るなら売ってるような物を作りたいのですが＾＾
昨日桃をカットして凍らせてみました。
どうなってるのか…ｗ
お礼
ありがとうございました。 今日はじめて覗いたHPだったので、かってがよくわかりませんでしたが、 これなら中々使えそうです。