特女地鶏？？

質問

先日とある居酒屋さんに行きましたところ、メニューで特女地鶏
（とくめんぢどり）の炭火焼というのがございましたの。
食べてみましたら、歯応えがありとても美味しゅうございましたわ。
でも、こんなネーミングの地鶏は私初めてお聞きしましたもので、
お店の方に尋ねてみましたの。どこ産でどんな地鶏なのですかって。
そうしましたらお店の方も少し戸惑っている感じで、
九州産っていうのはわかりましたのですが、どんな地鶏かは結局
わかりませんでしたの。
私、これが本当に地鶏なのか不安になってきましたの。
以前、比内地鶏の偽装で廃鶏？というのが使われていたでしょう？
あの類ではないのかな？とおもいましたの。
どなたか詳しい方、教えていただけないでしょうか？

回答No.1

myeyesonly

こんにちは。
私も初耳だったので検索してみたらこんなのが出てきました。
http://app.f.m-cocolog.jp/t/typecast?__mode=individual&blog_id=534322&id=14474749&user_id=519285

一応、ちゃんとしたブランド物みたいです。

お礼

どうも有難うございますー。ほんとだわ。参考にさせていただきますわ。
でも地鶏の定義っていうのにこれはあてはまっているのかしら。
お調べ頂き、誠にありがとうございます。