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お腹にたまる、簡単な軽食は?
週末に主人の友達(男性)が2名うちに来ます。といっても、お昼からテニスをして、3時ごろに家に立ち寄り、交代でシャワーを浴びてからすぐに皆で野球観戦に出かけることになっています。ですので家にいる間は一時間弱だと思います。 朝からスポーツをしてきっとお腹が空くだろうと思うので、家に寄った際にサッと食べられる軽食を用意しておこうと思います。そこでアイディアを探しているのですが・・・ ・お友達に気を使わせない程度の簡単な軽食。 ・他の人がシャワーを使っている間に順番に食べることになるので、常温で食べられるもの。 ・それなりにお腹にたまるもの。 上記の条件を満たす、なにかいいアイディアがあったら教えてください。おにぎりかサンドイッチくらいしか浮かびません。(それで十分だと夫は言うのですが、二人のうち一人は初対面なので、初めて家にいらしたお客様におにぎり・・・というのも寂しい感じがして。) ちなみにお友達二人は28歳くらい?です。アメリカ在住なので、日本食の材料は多少限られています(お友達二人は日本人です)。お料理は得意で、当日2時間ほど作る時間はあります。
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おにぎりと、サンドイッチで充分です。 貴方の「寂しい感じがして」の気持ちも判りますが、この場面では野球観戦が次の目的です。 そこへ向うための時間のさまたげ、気分転換へのさまたげとなるような食事を出される事自体が、お客様には負担となってしまうでしょうね。 (客として、奥様に用意して出されれば食べざるを得ない義務感責任感です) おにぎりか、サンドイッチ、そして日本茶かアイスティーが有れば最高と考えますね。 ただ28才だと結構食べるでしょうから量は沢山・沢山ですね。 (おにぎりとサンドイッチ両方あっても良いかな) テニス後の疲労空腹感と野球観戦への栄養補給としては、おにぎりの方が良いかと考えます。 もし貴方の「心」を加えたいならば、彩り豊かにサンドイッチの中身を工夫しませんか。 手作りで、野菜中心で野菜種類多く、肉類(蛋白質)はスモークサーモン、ゆで卵位の範囲で如何でしょうか? もちろん、おにぎりも手作りですよ。 アッ、お料理お得意ですね。大変失礼しました。
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- 10112007
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普通の白いご飯のおにぎりではなく、すこし凝ったご飯のおにぎりを何種類か用意してみては? ・ひじきがあれば、戻して煮付けにしたものを混ぜたひじきご飯のおにぎり。 ・白ゴマ(黒ゴマでもいいですが、ひじきが黒いので)に少し(できれば薄口)醤油を混ぜて、ご飯と混ぜ、ゴマご飯のおにぎり。 ・青じそを刻んで軽く塩漬けにして混ぜた、しそご飯のおにぎり(青じそが手に入らなければ、パセリかバジルでも面白いと思いますよ) ・焼いた塩鮭(生サーモンなら塩焼き)をほぐして、ご飯とよく混ぜた鮭ご飯のおにぎり。 料理はお得意ということなので心配ないと思いますが、塩加減にだけ気をつければ、見栄えもカラフルで、あとはモロキュウとたくわん、しば漬けに、卵焼きの入ったお吸い物があれば大満足のはずです。 あとは好みの問題ですが、変わりご飯のおにぎりは、三角ではなく小さめの俵型がお勧めです。
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どうやら俵型おにぎり(または手まり寿司)数種類ということで決定です。ご回答ありがとうございました!
- lemonbarm
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常温であれば、お寿司やおにぎりが無難なのかなと思います。 ちょっと替わり握り等にしておけば、みばも良くなると思います。 簡単に作るのなら、雑煮もいいのでは? お餅も充分手に入るでしょうし。 お餅を焼いて、かまぼこ等の具材を切って用意しておけば簡単だと思います。 以外とお餅好きの人は多いですし、ちょっと珍しくて良いような気がします。
お礼
お雑煮ですか~。お正月の時期にはお餅も売っているのですが、今はどうなんだろう??お雑煮大好きなので、次回検討してみます! ご回答ありがとうございました。
私だったら、サーモンを使った海苔巻きか、押し寿司が食べたいなぁ… 料理がお得意とのことなので、レシピは必要ないと思いますが、例えば下記のようなものです。 ・「サラダのり巻き」 http://allabout.co.jp/gourmet/okazu/closeup/CU20040922B/ ・「サーモン&アボガドの押し寿司」 http://cookpad.com/search/category/205/
お礼
押し寿司も簡単だし、いいですね。今回はおにぎりに決定っぽいですが、近いうちに作ってみようと思います。 ご回答ありがとうございました!
おにぎりが良いかな~♪ 鮭や梅等のオーソドックスなおにぎりに ちょっとつまめる玉子焼き、お新香くらいで 良いのでは? すぐ夕飯でしょうからね。 残っても案外おにぎりだと気にならないし。 塩鮭が手に入りにくかったら、生鮭に 塩をして2日程冷蔵庫で置くと美味しい 塩鮭になりますよ。 私も海外在住時良く作りました。
お礼
旦那に「おにぎりか海苔巻きか、どっちがいい?」と聞いたら「おにぎり」といわれたので、おにぎりに決定っぽいです。 塩鮭のフレーク(自家製)は冷凍庫の常備品なので、鮭おにぎりも作ろうと思います。回答ありがとうございました!
- fitto
- ベストアンサー率36% (1372/3800)
おにぎりやサンドイッチは、野球観戦中にコンビニで売っているものが食べられ、わざわざ訪問宅で食べたいと思いません。 個人的には、うどんなどの家庭でしか食べられないものが印象に残ります。
お礼
残念ながら、アメリカ在住なのでおにぎりは外では売っていません。野球場ではハンバーガーなどの洋食になると思われますので、サンドイッチよりはおにぎりのほうがいいかもしれませんね。海苔巻きもいいかな?なんて思い始めています。 ご回答ありがとうございました。
- mat983
- ベストアンサー率39% (10265/25670)
http://www.ofunaken.co.jp/page034.html http://www.kateiryouri.com/recipe126.html サンドイッチの盛り合わせがベターだと思います。 下のサイトではレシピが出ています。 またトマトのスライス、チーズのスライスが付くと豪華です。 参考になると思います。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 おにぎり派とサンドイッチ派で分かれましたねー。迷います・・・。盛り合わせにすると豪華でいいですね。
あえておにぎり。 男性はあまり奇をてらったような料理よりはシンプル、オーソドックスなものが好きだと思います。 プラス、豚汁。
お礼
早速の回答ありがとうございます。 やはり男性はガッツリ食べられるようなもののほうが良いかもしれませんね。汁物もセットにすると良さそうですね(豚汁は材料がそろうか不明ですが)。
お礼
なるほど、変に凝ったものだと次の楽しみへの邪魔になるのですね。とても参考になります。ミニおにぎり数種ということで決定になりました。ご回答ありがとうございました!