みょうがの美味しい食べ方。

質問

田舎からよく送られて来るのですが、刻む以外の美味しい料理法を教えてください。

回答No.12

sakeko_ya · ベストアンサー

みょうが、おいしいですよね～♪

ホントみょうがは量の割に高い時期があって
うらやましい限りです！

*みょうが千切りにして、タコ・トマト・レタスとか混ぜてサラダ風
（ポン酢でもドレッシングでもおいしいです♪）

*鶏肉団子に混ぜ込む！

*寿司ダネにする！

後は皆様と同じ感じです。やはり生で食べる方が多いですよね。
参考になるかわかりませんが、こんなモノですみませーん。

お礼

有難うございました。試してみます。

回答No.2

noname#205663

まだためしたことないのですが、
ちょっとひかれている「みょうがドレッシング」です。

もし試してみたら感想を聞かせてください。

参考URL：

http://www1.odn.ne.jp/~cax58080/rmyoga.htm

お礼

有難うございます。試してみます。

回答No.1

tanbokun

てんぷら。
味噌漬。
味噌汁の具。
酢漬け←これを酢飯に混ぜてお寿司にしても美味しい。

私が食べたことがあるのはこんなものでしょうか。
てんぷらは美味しいですよ。
と、いうことは、今思いつきましたが、もしかしたらフライにしてもいけるかも。
れっつ、ちゃれんじ！

お礼

酢漬けかぁ、作り方は？たくさん知ってるんですね。