ごま油で．．

質問

ごま油を１月ごろに買って室内でおいてるんですが、いつの間にか白く濁ってました。
表に白くなることがあると書いてあったのでこれのことかと思っているんですが、なんだか液体が少し硬くなった見たいで、さらりと出てくれません。
買ったときの状態にしたいのですが方法はありますか？

回答No.1

toto07 · ベストアンサー

いまの時期は気温が低いから、そうなってしまい易いですよね。
どうしても嫌なら、温めれば一時的に戻ります。

お礼

ありがとうございます。
一時的ということは気温が暖かくなってももう戻らないんですかね．．

回答No.2

nekoi

油の特徴だと思います。
ごま油に限らず、冬場は油が白濁することが多いです。
うちの職場の食用油もそうです。
低温になる外に油缶があるのですが、ゼリー状態になったりします。
そのため、使用するときは早めに暖かな室内に入れておきます。（温度が上がるとサラサラの液体に戻る）
そちらのごま油も使用前に少し温めればいいと思います。