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紅茶に関する本を紹介して下さい。
最近、ティーバックでは飽き足らず、手鍋でミルクティー入れて飲むようになりました。結構楽しいので、せっかくだったら趣味の一つにしようかな、などと考えています。 そこで、紅茶の種類や美味しい淹れ方を勉強できる料理本があったら、教えていただけないでしょうか? よろしくお願いします。
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◆「英国紅茶への招待」 出口 保夫著 PHP研究所 http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/search-handle-url/index=blended%26field-keywords=%E8%8B%B1%E5%9B%BD%E7%B4%85%E8%8C%B6%E3%81%B8%E3%81%AE%E6%8B%9B%E5%BE%85%20-%E3%82%A2%E3%83%80%E3%83%AB%E3%83%88%26results-process=default%26dispatch=search/ref=pd_sl_aw_tops-5_blended_401367972_1&results-process=default ◆「おいしい紅茶」 吉 緩詩子著 ナツメ社 http://www.amazon.co.jp/%E3%81%8A%E3%81%84%E3%81%97%E3%81%84%E7%B4%85%E8%8C%B6%E2%80%95%E3%81%8F%E3%81%A4%E3%82%8D%E3%81%8E%E3%81%AE%E3%81%B2%E3%81%A8%E3%81%A8%E3%81%8D%E3%82%92%E6%A5%BD%E3%81%97%E3%82%80%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AB-%E5%90%89-%E7%B7%A9%E8%A9%A9%E5%AD%90/dp/4816323007
お礼
両方とも知らない本ですね。若干古いのかな? 回答ありがとうございました。
お礼
ちょっと気になっていた本です。せっかくだから買うかどうか検討してみたいと思います。 回答ありがとうございました。