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牛乳を使った生チョコ!?

そろそろバレンタインなので チョコ作りに挑戦しようと思い、 石畳チョコを作ることにしました。 たくさんのサイトを参考にして見ていたら、 生クリームと「牛乳」を使ったレシピがありました。 牛乳は何のために入れていたのでしょうか? 牛乳を使った生チョコのレシピは聞いたことがないので・・・ よく分かりません。 分かる方ぜひ教えてください。

みんなの回答

  • zorro
  • ベストアンサー率25% (12261/49027)
回答No.1

コクのあるチョコに仕上がります。

haruaru
質問者

お礼

そうなんですか! 全く知りませんでした・・・。 さっそく実行したいと思います。 わざわざご回答してくださり、ありがとうございました。

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