中国産問題で何を食べたらよいのかわからなくなってきました。

質問

先週くらいからニュースで取り上げられている「中国産食物」の問題で、
最近、何を食べてよいのかわからなくなってきました。

今まで食べていたものに関しても今回のニュースで「何が入っているのかわからない」と、
疑い深くなり、外食や加工品に関しては原産国を知る事は出来ず、
メーカーを信じるしかありません。

ニュースでも取り上げられていましたが、
有名なファミレスなども普通に中国産を使っているというのを見ました。
おそらく、食べ放題やサラダバーなども中国産と気付かずに食べていたと思うと、
体に悪影響だったのかなと思う反面、今まで食べていたのだから今更極端に避けることもないのかな、
と思ったりもします。

僕は、この一件で某有名なハンバーガー屋さんやチキン屋さん、
牛丼屋さんなどに行くのは避けることにより、昼食は何も食べないようになり、
買い物する時においては、
食品の表示を今まで以上に気にするようになり有名なメーカーでも信用できないし、
かと言って何も食べないわけにもいかないしで結局、
中国産とかかれていない野菜の野菜炒めとご飯で済ます日々が続いています。

ともかく、現状としては極端に食欲がなくなり、
あれこれと食べなくなりました。

みなさんは、今回のニュースや、中国産問題を見聞きして食生活にどのような変化がありましたでしょうか？

暇な時でもかまいませんので、何か教えていただければ幸いです。

回答No.9

amatsuamatsu

特に何もかわっていません。
もともと、国産の肉、野菜が基本の生協に入っていて、食材はほぼそこで買っているので。そこのオリジナルの加工品は原材料まで含め国産が基本で、原材料はすべて公開されています。
もちろん生協だって信用ならないのは今回の事件でもそうなのですが、でも今回問題になった生協商品も、ちゃんと「中国産」と書かれて売られていたわけで、別にウソをついてたわけではないですよね。それをわかっていて買っていたわけですから…。
スーパーでも、野菜、肉など出所を明記してあるものがちゃんと売っていますよ。生産者まで書かれているものもあります。最近のスーパーは、たいていすべての野菜に関して産地を明記してると思いますが…。もちろん、それだってスーパーを信用するしかないわけですが。
もともとファミレスにもほとんど行かないし、ファストフードもたまに行くぐらいです。牛丼屋にはいままで一度しか入った事がないです。
産地のはっきりしている食材で料理をすればいいのです。そんなに悲観的になるほどのことでもないんじゃないかなあ。
国産の素材にこだわると割高になるように思いますが、外食することを考えたら、むしろ安いと思います。
まあ、個人的には確率的にはファミレスで食べて何か起こることもほとんどないと思うので、そこまで真剣に考える事もないと思うのですが、「野菜炒めとご飯で」と書かれているので、そこまで心配してしまうほどならば、「自分で料理」を基本にすれば、と思ったのです。

お礼

ご回答どうもありがとうございます。

実は僕も生協コープは、品質や安全性においては他のスーパーより
徹底していると思っていましたので、ビックリしました。
確かに、表示をしっかり記載していたのは良かったと思います。

また、うる覚えなのですが、パッケージに「中国産については現地スタッフがしっかり管理して安全です。」
というようなスタッフの顔付きの商品パッケージもあったような記憶もあり、
今回の一件は一体どこに問題があったのか不思議です。

これからは、自分で素材を厳選して料理できるようにがんばりたいと思います。
参考になりました。どうもありがとうございました

回答No.8

P9000581

地産地消、もっと言えば、
野菜などは、農家からの直買いが昔から好きです。
旬のもの、美味しい料理の仕方など、
作った人の顔を見ながら、
手に入れるのが一番です。

逆に、中華街の市場通りなどは、
それはそれで楽しいものです。

ファーストフード、ジャンクフード、
早い安い、などの文言が、食生活を脅かしているように感じます。

質問者の
「野菜炒めとご飯で済ます日々」
など、「しょうがないから食べる」的な考えは、
そろそろ改めて、
もっと積極的に生物としての栄養摂取活動、
生命維持活動の最重点項目にしては如何でしょうか？

「働くために食べる」のではなく「食べるために働く」
のでしょうし、
「食べるために生きる」のではなく「生きるために食べる」
のが正解です。

中国産がどうのという前の問題のような気がします。

お礼

ご回答どうもありがとうございます。

別視点からの意見、ためになりました。
現時点での僕は「食べるために生きている（働いている）」感じです。
なので、早い・安い・旨い？　の「ファーストフード、ジャンクフード」は不可欠でした。
こんなのでは、体を壊してしまいますよね。

人間やっぱり「生きていてこそ」ですから、これからは食生活にもっと重点を置いて、
生活しようと思います。

参考になりました。どうもありがとうございました。

回答No.7

coro56_56

何を食べたらよいか？
国産のものというよりか、安全な物を食べる。

今、日本では自給率が40％と言われているので、
60％は外国の物を食べています。
しかし、60％全部が中国産というわけでもなく、中国産以外のものが安全とも限りません。
また、国産のものでも、偽装したりしているメーカーもあります。
ですから、安全な物を選んで、口にすることが大事ですね。

大手ファミレスチェーンでは、原産国表示をしていますので、
確認が出来ます。
また、加工品も、最近は原産国が掲載されている物があるので、
パッケージの表示の確認が出来ます。
安い物＝中国産　とは限らないので、あんまり、疑心暗鬼にならないほうがいいと思います。

お礼

ご回答どうもありがとうございます。

確かに、本当に一番大事なことは「安全な物を食べる」コレに尽きますね。
まさしく仰るとおりで中国産じゃないからといって、安全でもないし、
去年、日本で話題になった「食品偽装」の事件などからも、
国産が必ずとも安全・安心ということは崩れてしまいました。

余談ですが、僕は毎日「野菜ジュース」を買って飲んでいるのですが、
先日、メーカーのホームページを見ると玉葱や大根は中国産を使用していると記載してあり、
心なしか、薬品臭く感じました。気のせいだとは思いますが。

「安全な食べ物」とは、何なのでしょうね。たまに、わからなくなってきます。

参考になりました。どうもありがとうございました。

回答No.6

1112

特に変化はありません
もし仮に現地の方が日本人を殺そうとしたら油断をしている時にやられていますよね？
現に今回の現地当局のリアクションがあまりにも速過ぎるのは「五輪」に影響させたくないと言う国家レベルでの意思が、動いていると思うのは僕だけでしょうか？

ＰＳ　今回のケースは現地製造の結果と日本の結果があまりにも違い過ぎるから冷静に対応するのがいいかもしれませんね

お礼

ご回答ありがとうございました。

昨日くらいの追加ニュースで今回の一件は「実は袋の穴から意図的に農薬を入れた」というような記事を見たような気がします。
僕には昔から続く国と国との間の難しい問題はよくわかりませんが、
中国産というイメージ、ギョーザ全般によせるイメージは悪くなったと思います。

五輪が近いということも、多少なりとも確かにあるでしょうね。
この一件で、参加するのをやめる選手とかが出てこないだろうかと、心配になりました。

参考になりました。どうもありがとうございました。

回答No.5

nemosan

＞今回のニュースや、中国産問題を見聞きして食生活にどのような変化がありましたでしょうか？

私は、何も変わりませんでした。
野菜などは、元から「地産地消」系を意識して買物してましたし
外食もファミレスや大手ファーストフード系にはあまり行かないし・・・
昨日も餃子を食べたし、今日もパック品を買って返りましたよ。

今度の事件は人為的でかつピンポイントみたいなので、
BSE問題よりも個人的な影響は少ないですね。

お礼

ご回答ありがとうございます。

あのニュースの後、近所のスーパーに行ってみた所、
関連会社（ジェイティーフーズ？でしたでしょうか？）のギョーザは撤去されていましたが、
何故か同じメーカーの「豚まん」は平然と売られていました。
それも表示をみると「原産国：中華人民共和国」とありました。
とても、進んで食べようとは思いませんでしたが。

また、からあげの冷凍食品の原産国も上記と同じで、
昼飯に食べに行く、近所の喫茶店のからあげ定食がちょっとイヤになりました。
僕ももっと早く「地産地消」などの意識を高めておくべきでした。

参考にさせていただきます。どうもありがとうございました。

回答No.4

gazeru3456

餃子などの加工食品はしばらく食べたくありませんね。
中国産のしいたけもあやしいです。
日本はそれだけ輸入によって市場がなりたっていたというのも驚きです。外国でないと収穫できないものもあります。
そう考えていくと現在の日本で自給自足がいかに難しいか、便利な社会になれてしまっただけに、そう思わされずにいられません。
でも人間は食べないと生きていけません。野菜ばっかりとごはんだけだと戦時中のようになってしまいます。食事を制限するとストレスがたまります。どこかに反動がくるといけないので、ちょっとぐらい目をつぶって食べてみてください。きっとおいしいはずです。我慢していた分だけおいしいはずです。危ないと思って食べるのも精神的によくありません。少しくらい食べても死にません。人間の体はうまくできていて、危険なものは外に排出するようにできているんです。市場の食べ物が本当に危険なら、始終どこかでみんな吐いておなかをこわしていると思います。あと、食べたものは半日ぐらいで腸にいき、次の日の朝にはでていきます。中国産が嫌ならば、日本産の牛・鶏・豚の肉を使って、自分で調理してみると良いです。以外にいろいろなメニューができることがわかって、食べることが楽しくなります。

お礼

ご回答ありがとうございました。

そうですね。「あれもダメ。これもダメ。」と、考えていくと逆に体に悪いですよね。
自分の体が毒素を溜めずに、排出できていると信じて、多少は目をつぶって食べて生きたいと思います。
（幸いにも僕は、便通がとても快調で毎日出ていますし。）

でもやっぱり、今回の一件は衝撃的でした。
ネットで調べただけなので、真相はわかりませんが中国のある地方では、ここ数年 工業用水を垂れ流し、河川などが汚染されて
奇形の動物が増えたり、癌が増えているという事を見ると、
「中国産」＝「危険」というのはまぬがれません。

これを機に料理を勉強してみようと思います。
参考になりました。どうもありがとうございました。

回答No.3

mshr1962

自分はそこまでは悩みませんが、どうしても心配というなら
食料自給率が100%を超える国へ移住するしかないでしょうね。
そこなら中国からの食料輸入は少ないでしょうから、安心できるのでは？

お礼

ご回答ありがとうございます。

理想は仰るとおり「100％自給自足」ですよね。
他の方が仰るように「地産地消」の所や、自給率100％の国があったら行ってみたいです。
（今は貧乏なので無理なのですが・・・）

いずれにせよ「安全な食」をもっと確立して欲しいです。

参考にさせていただきます。どうもありがとうございました。

回答No.2

noname#57571

＞ 中国産問題を見聞きして食生活にどのような変化がありましたでしょうか？

乾燥わかめ、干し椎茸、干キクラゲに唐辛子‥ 我が家にも中国産食品が色々ありますが、今まで何の問題もなく使って来たものばかりですから、安心して使い続けています。先日は近所のスーパーで中国産の筍が半額だったので、買って来て青椒肉絲を作りました。
ということで、今のところ何も変化はありません （ ^^

お礼

ご回答ありがとうございます。

そうなんですよね、今まで僕も普通に食べてきて、そんなに体に悪影響も無かった（今の所ですが・・・）ので、
今更、、、、ということもあります。

ただ、今回のニュースがあまりにもショッキングで「中国産」というだけで、
食欲がなくなってしまいます。
おそらく一時的なもので、一週間後くらいには平気で食べているかもしれませんが。

参考にさせていただきます。どうもありがとうございました。

回答No.1

envrio

私はファミレスで外食をしないので分かりませんが、心配ならその企業に電話して確認しましょう。
実は意外と普通に教えてくれるものです。
教えてくれないような店があれば、そんな店には行かない方がいいです。
冷凍食品も同様で、メーカーに電話してみてください。
それで安心できるならたいした手間じゃないと思います。

ただ、ファミレスのような低価格を売りにしている店では、どのようなメニューにも中国産を使ってないなんて事はあり得ないと思いますけどね…。

お礼

ご回答どうもありがとうございました。

この間、ネットでいろいろと調べていた所、実際にファミレスやメーカーさんに問合せしたのを
レポート形式で載せていた方がいたので、拝見させていただきました。
確かに「純国産」のお店はなく、どこかしらに中国産を使用しているようでした。

そして、envrio様が仰るとおり、ノーコメントをするお店もあったようで、
こういった店は信頼性がないなぁと思うようになりました。
ただ、問い合わせてもそれがウソ言ってるということも考えられそうで、
ドンドン悪い方向に考えてしまいます。

どうもありがとうございました。参考にさせていただきます。