果実酢

2007/12/14 02:08

果実酢を作ろうと思ってるのですが保存は冷蔵庫に入れないといけないのでしょうか?? 常温保存はできないでしょうか?

みんなの回答

2007/12/14 11:27 回答No.2

床下収納庫はありませんか、あれば収納庫の中でなく収納庫を外して床下直接、土の上に置くと常温でＯＫです。

2007/12/14 06:42 回答No.1

お酢の含有量が限られていますので腐敗する可能性があります。そこで、保存は冷蔵庫を使いましょう。 http://www.xn--nyqy26a2t3b.jp/700/ent385.html#hozon_basho

質問者

ありがとうございます。酢のことがよくわかりました。果実酢は冷蔵保存なんですね。