ベストアンサー 焼き魚（さば）はどのくらい持ちますか？ 2007/12/07 20:30 昨日の夜塩さばを焼いて冷蔵庫に入れておきました。 今朝食べたのですがあと一切れ残っています。 明日の朝も食べられますか？ みんなの回答 （1） 専門家の回答 質問者が選んだベストアンサー ベストアンサー point_F ベストアンサー率30% (13/43) 2007/12/07 20:35 回答No.1 焼き鯖大好きです。よく食べます。 環境にもよりますが、一人暮らしで洗い物が面倒なので冬は半身３枚くらい同時に焼きます。 で、２日くらいに分けて食べます。 保存場所は冷蔵庫ではなくレンジの中ですが、それで腹痛を起こしたことはありません。 ですが、絶対大丈夫という保障もできないことはご了承ください。 質問者 お礼 2008/01/12 18:29 ご回答ありがとうございました。 レンジで温めて食べたのですが少し変だったのでやめときました。 広告を見て全文表示する ログインすると、全ての回答が全文表示されます。 通報する ありがとう 0 カテゴリ 生活・暮らし料理・飲食・グルメ素材・食材 関連するQ&A 焼き魚は・・ 塩さばでいいでしょうか？・・ サバのみそ煮は冷蔵庫でどれぐらい保存可能？ お昼ご飯に食べようと思い、朝、サバのみそ煮を作りました。 買ってすぐに冷凍したサバを間違って２切れ解凍して作ってしまったため、もう一つは明日の朝に食べようと思います。 サバのみそ煮は冷蔵庫で24時間程度保存しても大丈夫なものでしょうか？ もちろん、食べる前には臭いとか味とかで大丈夫かどうか確かめるつもりですが、冷蔵庫での長時間保存という時点で明らかに危ないということだったら、もったいないけどやめておこうかなと思っています……。 買ってきたサバの煮つけを明日美味しく食べたい。 こんばんわ。サバの煮つけを二切れ買って一切れは食べたんですが残り一切れ今冷蔵庫に入れました。明日美味しく暖かく食べるにはどうしたらいいでしょうか。やはりレンジでしょうか？変な質問ですみません。。 熱帯魚の飼育って簡単に出来る趣味なの？ OKWAVE コラム 焼き魚のアレンジについて 昨日鯖を焼いて食べたのですが、余ってしまい 今日残りを食べたいのですが昨日の焼き鯖そのままではアレなので何かアレンジがしたいです良いアイディアはありませんか？ 火が通ったちょっと塩味の普通の焼き魚です サバの味噌煮を作りました。 今朝、サバの味噌煮を作りました。２，３日冷蔵庫で保存して、水曜の夜に食べても大丈夫でしょうか？ 焼き魚のアレンジ(>_<) お世話になります。 昨日、ツバス（ぶりみたいな魚）を焼きました。塩焼きです。 焼いてから家族より「ご飯要らない」メールが来て、魚は冷蔵庫へ。今朝も昼も食べられずまだ冷蔵庫にあります。 このまま食べるのはちょっと嫌で、何かアレンジして改めておいしく食べる方法はないでしょうか？ できれば簡単アレンジが希望です。 冷蔵庫には他に豆腐やちくわ、チーズ、卵、ねぎ、切干大根（調理前）、玉ねぎ、人参、ごぼう、ジャガイモくらいしかないです。 よろしくお願いします。 昨日下処理したさつまいも、明日食べられる？？ 昨日の夜23時くらいに茹で、 今朝8時くらいにバターで炒めたさつまいもがあります。 今日の夜にグラタンの具にしようと思っていたのですが、 残業で帰れなくなってしまいました。 見た目におかしくなかったり、臭いがなければ 明日の朝に過熱調理して食べられるでしょうか？ 今日一日冷蔵庫で保存していました。 一人暮らしで間もないもので‥ すいません教えてください。 塩さばはどのくらいもちますか？ 塩さばの切り身を買ってきて、冷蔵庫に３日（一応チルドではあるけど、他の食材も入ってて結構チルドルームがいっぱいだった）入れっぱなしにしてしまいました。 先日新聞屋さんからもらった、『青い魚の食べ方』の料理冊子には、さば（この場合は生）をさばいたら、当日中に使い切りましょうとあったので、この冷蔵庫に入れっぱなしのさばが心配になったのです。 さばが入れてあった袋をみると、心なしか白っぽいような水が出ている感じ。。 匂いは・・・生臭いので痛んでいるかどうかはわからないですね。。 塩さばってどのくらいもつでしょうか？ 魚が痛んでいるかどうかは、どうようにして判断しますか？ 教えてください。 おでんの保存方法について・・・ 似たような質問がありましたが、少し状況が違うので質問させてください。 昨日の朝、おでんを作りました。 夜食べようとしましたが、外食になってしまい、夕方に冷蔵庫に入れました。それからは一度も出していません。 今日の夜と明日の夜食べたい場合は、どうすればいいですか？ 今日、鍋を全て温めて、食べる分以外はさめたらまた冷蔵庫へ冷やすとか、冷蔵庫から今日食べる分だけ取り出し温め、残りは冷蔵庫のままで明日温めるとか・・・ どういう方法が最適なのか教えてください。 よろしくお願いします。 フルーチェ 昨日の夜に作ったフルーチェ 冷蔵庫にいれてますが、 明日の朝でも食べれますかね？ というか保ちますかね？ 牛乳の賞味期間は11日までです！ 宅配で送られてきた、さば寿司 いつもお世話になっております。 今朝主人の実家から手作りのさば寿司が送られてきました。 昨日の夕方作ったもので、固くなるから冷蔵庫に入れないほうがいいと言われたので涼しい部屋の置いていますが、 主人の帰りが１０時ごろになります。 今からでも冷蔵庫に入れておいたほうがよいでしょうか？ 鮭はすぐ腐りますか？ 木曜日の夜に鮭の切り身を一切れ買い、塩鮭にしようと、 すぐ塩（シーソルト）をまぶしてビニール袋に入れ、紙袋に入れて冷蔵庫に保管していました。 今（土曜日の夜）、料理しようと見てみると腐った臭いがするのですが、 塩をしていても腐ってしまうものですか？ 宅配業者とのトラブル。対策を教えて？ OKWAVE コラム お粥を炊飯器で炊いて半日放置した場合、大丈夫？ 昨日の夜に、朝お粥が炊きあがるようにセットしました。 今朝炊きあがったのですが、冷蔵庫保存する時間がなく、とりあえず保温を切って出かけました。 帰りの時間を考えると、半日ほど炊飯器の中で放置してしまうのですが、食べても大丈夫でしょうか…？ 生魚の保存 昨日買ったアジを 今朝内臓を出して塩しました。 今晩食べるつもりだったんですが 予定変更になってしまいました。 姑は「強く塩しとけば明日までもつ。」 と言っておられましたが 本当に大丈夫なんでしょうか？ 酢さば・酢でしめるとなぜ長期間もつのでしょうか？（酢の効用） こないだ、父がさばを釣ってきたので始めて酢さばを作りました。 塩でしめてから、酢でしめたのですが、加熱しないのに、なぜ保存が利くようになるんでしょうか？普通、魚といったら生じゃたべられても1日くらいですよね？しかも冷蔵庫保存して。。あと、さばの生き腐りとも聞いてとても痛みやすい魚だと知りました。塩や酢にはどういった効用があり、そのおかげで生でも食べられる酢さばになるのかが知りたいです。 あと、あじの昆布じめが本に載っているのですが、やはり新鮮なものじゃないとまずいんですか？よくパックつめのアジがスーパーに売っているんですが、そういうのだとおなかを壊しますか？ わかる人、よろしくお願いします。 昨日作った豚汁、冷蔵庫に入れ忘れてしまいました・・ タイトル通りなのですが 昨日の夜豚汁を作って、冷めてから冷蔵庫に入れようと思っていたのですが 忘れてしまって、今朝起きてきて気が付きました。。。 ニオイをかいでみたのですが、特に変なニオイもせず普通なように思います。 昨日はさほど気温も高くなかったので大丈夫かなぁと思ったのですが・・・。 今は冷蔵庫に入れています。 今日の夜、温めて食べても大丈夫でしょうか(>_<) ジャガイモ入りカレーの消費期限 閲覧ありがとうございます。 昨日の夜にカレーを作ったのですが、じゃがいもを入れたカレーは長持ちしないとお聞きしました。 今朝しっかりと再加熱し食べましたが、まだ余っています。 明日の朝もまだ食べられるでしょうか？ やはり1日が限界なのでしょうか。 どなたかご享受お願いします。 コンビニで買ったおにぎりを冷蔵庫に入れなくても 大丈夫でしょうか。 今朝８時頃に買い、昼に食べようとおもってましたが食べずに持って帰ってきました。 その間冷蔵庫には入れず常温保存です。 明日の朝に食べたいのですが、今の時期冷蔵庫に入れなくても大丈夫？ できれば常温で食べたいのですが。 消費期限は明日の朝までとなっています。 ちなみに具はシャケとイクラのミックスです。 シュー皮の賞味期限はどのくらいですか？ 海外在住なので、これを書いている今は夕方です。 昨日の夜、シュークリームの皮を焼いておいて、今朝カスタードクリームを作って詰めて学校に持って行こうと思っていたのですが、クリーム作りに失敗してしまい（粉っぽくなってしまった）今日は持っていくことが出来ませんでした。 そこで、また今夜か明日の朝にクリームを作って明日持って行こうと思っています。 ここでちょっと疑問なのですが、そうするとシュー皮は二日前の夜に作ったものという事になりますよね。 賞味期限としてはどうなのでしょうか？ 私が作ったものでお腹を壊しでもしたら申し訳ないので、大丈夫かどうか知りたいです。 ちなみに作ったシュー皮は、作った後冷ましてから一晩は室温でボールの中（上にはラップ） 今日の朝クリームを失敗した時点で今日持っていくことは諦め、冷蔵庫に移しました。 宜しくお願いいたします 塩さばからのしめさばの作り方 塩さばからのしめさばの作り方ってどうやったら良いのでしょうか？ スーパーでしめさばに出来る高めの塩さばを買ってきたのですが パソコンで検索しても塩さばからの作り方が乗ってません。 おそらく塩をぬけば生さばからのしめさばの作り方と同じなんでしょうけど 塩を抜く方法と時間がわかりません。ご存知の方 教えてください。 注目のQ&A 「You」や「I」が入った曲といえば？ Part2 結婚について考えていない大学生の彼氏について 関東の方に聞きたいです 大阪万博について 駅の清涼飲料水自販機 不倫の慰謝料の請求について 新型コロナウイルスがもたらした功績について教えて 旧姓を使う理由。 回復メディアの保存方法 好きな人を諦める方法 小諸市（長野県）在住でスキーやスノボをする方の用具 カテゴリ 生活・暮らし 料理・飲食・グルメ 素材・食材名産・特産品料理レシピお酒お茶・ドリンクお菓子・スイーツ食器・キッチン用品レストラン・ファミレスカフェ・喫茶店居酒屋・バーその他（料理・飲食・グルメ） カテゴリ一覧を見る OKWAVE コラム 突然のトラブル？プリンター・メール・LINE編 携帯料金を賢く見直す！格安SIMと端末選びのポイントは？ 友達って必要？友情って何だろう 大震災時の現実とは？私たちができる備え 「結婚相談所は恥ずかしい」は時代遅れ！負け組の誤解と出会いの掴み方 あなたにピッタリな商品が見つかる！ OKWAVE セレクト コスメ化粧品 化粧水・クレンジングなど 健康食品・サプリ コンブチャなど バス用品 入浴剤・アミノ酸シャンプーなど スマホアプリ マッチングアプリなど ヘアケア 白髪染めヘアカラーなど インターネット回線 プロバイダ、光回線など
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ご回答ありがとうございました。 レンジで温めて食べたのですが少し変だったのでやめときました。