腐っているかマダいけるかのジャッジお願いします！カレーです。

質問

月曜日の夜にカレーを作りました。
中身はトマトやりんご、さつまいもに薄あげ、野菜ジュースと
カワリモノも入れました。

少しだけ味見をして、就寝。
火曜日、冷蔵庫に入れずに出かけてしまいました。
帰宅後なべの蓋を開けたら「すっぱい香り」が・・・。
でも、一応火をいれてみました。

するとすっぱい香りはなくなりました。
今日の朝もすっぱい香りはしません。

・・・・・・食べてもイイ？

回答No.3

jumbokeskusu · ベストアンサー

セーフそうですね。表面だけが少し腐敗が始まりそれがすっぱい香りの原因でしょう。問題は表面だけのごく一部ですから、その下はOKで、火を入れたので軽い腐敗も一応停止したということでしょうね。
すっぱい段階で表面層をおたまで軽く救って捨てるという対応策もあったかも知れません。この先は冷蔵庫に入れ1日に一回くらい火をいれ2-3日中に食べきることでしょうね。
夏なら1日放置でもうアウトです。表面に白く臭う腐敗層ができ一目で駄目ですよね。

お礼

ものすごく説得力のある回答ありがとうございます。

確かにそんな風に言われれば表面が腐っていたのかも！
次は表面層を捨てることにします（次もやるのか？）

回答No.2

STICKY2006

http://donnk.com/doku/

時期的に、常夏の島だとか、灼熱地獄になるような部屋にでも住んでなきゃ大丈夫そうですけどね。
夏場はカレーのくせに色まで白くなるから分かりやすいんですけどね－ｗ－；

とりあえず、念のために正露丸だけでもすぐに出せるようにしておいてはどうでしょう。
２～３日後に結果報告が聞けたりしたら最高ですね。

上のサイトは、たまたま見つけたものですが。。。
かなりのつわものが世の中にはいますよ。はい。

お礼

スゴイサイトでした。
おもしろいもの教えていただいてありがとうございます。

ちなみに、カレーですが、腐った疑惑から更に３日食べ続けました。
友達にも食べさせました。

まだ生きているので全然大丈夫！

ありがとうございます！

回答No.1

zzz_sheep

この時期ならセーフと思う。
直射日光当てたりしてなければ…。

口に入れてヤバイと思ったら探偵物語OPを参考に盛大に吹きましょう。

お礼

り、了解！
ありがとうございます。

隊長！味はセーフでした！！
もうチョット食べてみたいと思います！