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カレーは匂いがつきやすいんでしょうか?
カレーは匂いがつきやすいんでしょうか? 今日夜カレーに火を通していたんですが 外からお香かタバコの灰の匂いが流れ込んできて 食べたら強烈な匂いがしました… まるでタバコの吸い殻を食べているような匂いで 食べられないくらいでした。 何日も経っているわけではないので、腐ったわけではないと思います。 こんなに匂いがつくもんですか??
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noname#124369
回答No.1
温めたカレーに他の匂いは付きません^^ カレー臭と言われるだけあって香、辛料系の香りは強烈です。 もしかしたら梅雨入りしたので傷んで来たか? それとも冷蔵庫で保存していて、冷蔵庫内か容器の匂いが付いたのではないでしょうか?
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- youser
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回答No.2
カレーにはスパイスが入ってますから匂いに敏感になった というのはあるかもしれないですね。 おそらくカレーに匂いがうつったのではなくて食べる その瞬間にも匂いは部屋にのこっていて食べると同時に 匂いを吸い込み、香辛料により感覚が増幅されたのでは ないでしょうか。
補足
梅雨入りで痛んだのかと思ったのですが いくらなんでも痛んだ匂いというよりタバコの吸い殻をそのまま 入れたような匂いなんです… カレーはお鍋に入れて置いておいて、 暖める前は普通の匂いでした>_<