ボジョレーヌーボーの保存方法

質問

今年のボジョレーヌーボーを予約購入したのですが、
先日妊娠が発覚してしまいました。。。

当然今年は飲めないので、来年の秋以降に飲みたいと思っていて
保存しておきたいのですが、良い保存方法はあるでしょうか？？
ワインセラーは持っていません・・。

また、そもそもボジョレーヌーボーは１年たつともうダメになって
しまうものなのでしょうか？
それなら潔く諦めて、知人に譲ろうかなと思います。

よろしくお願いいたします。

回答No.2

mat983 · ベストアンサー

駄目になるものではありませんが、
ボジョレヌーボーは他のワインと違い、すぐに飲んでこそ重宝されるワインです。
１年後に飲むのは甚だ疑問です。
知人にお譲りした方が喜ばれます。

なお、保存されるなら、寝かして、コルクにワインが浸るようにしてください。それがワインの保存法です。

http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q116813726

お礼

やはりそうですよね・・・。
何となく分かってはいたのですが、結構高かったのと酒好きなので
諦めきれず質問してみました。
知人に譲ろうかと思います。
ありがとうございます。

回答No.1

zorro

１年たってもOKです。

http://www.mercian.co.jp/enjoy/knowledge/keeping.html

お礼

ご回答ありがとうございます。
ワインセラーは私にはとても手が届かないので、やはり知人に譲る方向にしました。