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かぼすの保存法を教えてください。

家になったかぼすの実をそのままで、黄色に変色せず保存したいのですが、どなたかご存知でしたら教えてください。

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回答No.1

ぬれ新聞紙にくるみ、ポリ袋に入れて冷蔵庫で保存して下さい。 http://shiitake-himeno.co.jp/kabosu.html

p-satomi
質問者

お礼

ありがとうございました。WEBはとても参考になりました。早速やってみます。

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