相転移について教えてください！！

質問

今回熱分析の実験で相転移について行ったのですが、相転移温度が昇温過程と降温過程では大幅にずれました。
これはなぜですか？
（ちなみに試料はチタン酸バリウムとセシウムです）

またチタン酸バリウムの説明なにかでプロトン運動について耳にしたのですが、、よくわかりません汗

回答No.2

cigue

試料と温度計の位置関係とか
二次相転移と一次相転移とか

誘電体の測定だと温度が高いから、熱容量を考えて昇温と降温をしないと試料と熱電対に温度差は出来そうですよね。
そんな高温の測定した事ないのでよく分かりませんが。

回答No.1

c80s3xxx

ヒント．過冷却．速度．