コニャックを加えたワインを意味する単語

質問

このような語を探しています。コニャックを加えたワインをあらわす単語は存在しますか？あったら教えてください。

回答No.2

anapaultole · ベストアンサー

はい、そのフランス語は二つあります

● VINS DE LIQUEUR : VDL

● VINS DOUX NATURELS: VDN

所謂mout（醗酵前の果汁）にアルコールを加えたのが
VDLです　その果汁が葡萄の場合にCognacを加えのが
ご希望の飲み物で－le Pineau des Charentes－が有名です
林檎果汁にCalvadosを加えれば－le Pommeau de Normandieーです

このVDLの中で、葡萄の８５％以上が
Grenache, Muscat, Maccabeo であり、且つVQPRD(詳細下記）で
栽培されたものであれば、VDNとなります
(vin de liqueur de qualite produit dans une region determinee)

以上です

回答No.1

Pyratus

Vin de Liqueur ヴァン・ド・リクール(VDL)＝酒精強化ワインですね。
ワインにコニャックを加えて樽熟成させた甘いお酒で、ポートやマディラ酒がそうです。