浸透圧について

質問

半透膜でしきった入れ物に、片方に蒸留水をいれ、反対側にショ糖をいれました。蒸留水に比べ、ショ糖は濃度が濃いため浸透圧が発生して蒸留水がショ糖側に流れ込むのはわかりました。
蒸留水側にはショ糖は溶けてないのでいつまでたっても濃度は等しくならないと思います。この状態で、ずっと放置しておくと、蒸留水はショ糖側に全部移動するのですか？

回答No.1

BookerL

「入れ物」の状況によりますね。普通に仕切った状態だと、ショ糖液の方へ水が入り込むので、液面が高くなり、水圧が増してきます。
　蒸留水がショ糖液へ浸透しようとする　蒸留水→ショ糖液　に向いた圧力と、液面の差による　ショ糖液→蒸留水　に向いた圧力が等しくなったところで、浸透は止まります。

　なお、このときの液面の差による圧力のことを「浸透圧」といいます。

お礼

ありがとうございました。この回答を参考にさせていただきます！