七宝大甘(しちほうおおあま)についてご存知の方

質問

淡路島産の玉ねぎで七宝大甘と言うのがあると友人から聞いたのですが、地元の農業に詳しい人でも知らないとのことです。最近テレビで報道されたそうなので、よほど希少価値の作物かも知れません。ご存知の方がいらっしゃいましたら、よろしくお願いいたします。

回答No.4

onionmama

今日はちょっと急な為、冷蔵に入ってるため乾燥が間に合わないと思うのでちょっと無理かと思います。
１５日であれば乾燥してきちんと入れておくことが出来ます。
うちは、１０ｋｇからお売りしてます。
（有）原田青果です。
北阿万です。宜しくお願いします。

お礼

ご丁寧に連絡頂きましてありがとうございました。
１５日、奈良県の世話になった方へ挨拶に行きますので良いお土産が一つ増えました。また大阪の友人宅にも寄っていきます。
ありがとうございました。

今回で質問を締め切らせて頂きます。
henmigueiさんもありがとうございました。

回答No.3

onionmama

お送りしますよ。
どうすればいいですか？？

お礼

ありがとうございます。
明日(今日ですね)か15日なら公休なので伺いたいと思います。店名だけでも知らせて頂いてよろしいでしょうか？　私は、エネオス(ガソリンスタンド)の洲本インターSSで働いている西岡と申します。
　それと、10キロ単位とかでも販売していただけるのでしょうか？

回答No.2

onionmama

うちにありますよ。
淡路島で青果屋さんをしています。玉葱を扱ってる者です。
淡路島の南の方で作ってます。
中嶋農法と言う農法を使って作ってます。

お礼

ご解答ありがとうございます。
三原出身の先輩が知らなかったので半ば諦めていたところです。
私自身食べてみたいのですが、家族みんなで淡路の自慢作物を知りたいとも思います。また、友人にも贈りたいと思いますので是非販売店など教えてください。宜しくお願いいたします。

補足

ありがとうございます。
もし差し支えなければ、小売していただけますでしょうか？

回答No.1

henmiguei

関西です、うちの家はコープ神戸で買いました、関西ではスーパーなどでそれと表示して販売しています、一般にたまねぎは軒干しをするとある程度水分が飛んで、甘味が増すようです、販売しているたまねぎは大抵干してから甘味を増してから売っているようです、七宝大甘は生で食べても甘くて美味しいみたいです、吉本のタレントが現地で食べて「甘ッ、辛い事あれへん」とテレビでリポートしていた事があります。

お礼

早速のご解答、ありがとうございます。
コープ神戸でも販売していたんですね。地元のスーパーでも見たことがなかったもので・・・色々探してみます。ありがとうございました。