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スノーボールクッキーが丸くならない(-_-;)
どなたか教えてください。 スノーボールクッキーを焼きたくて丸く成型してから 焼いているのですが、どうしても平べったくなってしまいます。 焼く温度の問題でしょうか。 材料は 無塩バター・・・・・・・・・・・60g 粉糖・・・・・・・・・・・・・・・・30g 薄力粉・・・・・・・・・・・・・.65g アーモンドプードル・・・・・・40g ココアパウダー・・・・・・・・・15g 170度で15分ほど焼いています。 何回焼いても平らになってしまい、へこんでいます。 教えてください。。
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焼く前にオーブンは予熱しているでしょうか? レシピをみても、特に問題はなさそうだし・・・ あまりお役に立てなくてごめんなさい(ーー;) 参考までに http://www5d.biglobe.ne.jp/~torano/recipe/sweets/SR_co01.htm http://www.geocities.jp/chococo_drops/cookie-snow.htm
お礼
ありがとうございました。 早速試してみます(´ー`)