外国産マツタケを食べた人います？

質問

今年から中国産ではなく、北欧やら北米やらをたくさん見ましたが、ああいうのは実際食べてみて、どうですか？？

中国産よりましですか？北欧産と北米産に違いはありますか？

回答No.2

noname#169327 · ベストアンサー

実家ではよくカナダ産を食べていました。
母いわく、韓国産ほど出来にばらつきがなく、香りもそこそこ良いからだそうです。確かに普段韓国産を食べてて、たまに北米系を食べるとちょっと堅いけど香りの膨らみは強いなぁと思います。(うちの近所は韓国産ばかり…)
土瓶蒸しだと繊維の太さがやや気になるけど、マツタケご飯や焼きマツタケにはとてもいい素材だと思います。

中国産は5,6年前から既に香料で匂いをつけて出荷してたので、遠慮したほうが良いと思います。中国産は一度も買ったことがないのであくまで参考ですが…。

補足

香料つきのマツタケですか。。
農薬以上に怖いですね
とんでもないことするのですね。
そんなものはやっぱりたべたくないものです

回答No.3

blackace

スーパーで働いてましたので
中国産はくさい感じがします。
北米産はマツタケの味はしますが、香りが少し薄い気がします。
北欧は食べたことはありません。
国産はやはり他とは違い香りも、味もいいです。

補足

ありがとうございます。やっぱり国産が（食べたことは遠い昔にあるだけですが）一番ですね
どなたも北欧産はまだ食べたことはないようですね
新聞とかで見た気がするのですが、きのせいだったのでしょうか

回答No.1

DVD-RW

カナダ産マツタケを食べました。
見た目は日本や中国等のマツタケとはだいぶ違いますね。
ニオイについてはマツタケの匂いでした、味もマツタケなんだと思います。
なんせ国産の松茸なんてめったにたべないので、国産のマツタケと比べてどうと言えません。
中国産は怖くて最初から食べられません。中国産の農産物・海産物および加工品はわかってる限りは食べないようにしています。まぁ、外食で食べてしまっているのでしょうけど。

補足

カナダ産は見た目は悪く？ても味がいいということですね
ありがとうございます