マツタケの種類について

質問

いよいよ本格的なマツタケシーズンですが、いろんな国からマツタケと称するきのこがいろいろ入ってきますが、韓国産のマツタケは日本と同種のマツタケであると聞きましたが、たしか中国のマツタケは松の周囲にでるのではなく、広葉樹に生えるものだと、マツタケを研究する広島の富永先生（マツタケ研究博士）にお聞きしたことが在ります。
中国産は、形がややちがいますし、カナダのものは、まったくちがう感じです。
この中国と、カナダのマツタケと称するきのこの実態はなんなんでしょうか

回答No.2

noname#211914 · ベストアンサー

MiJunです。

>学術的な資料とかご存知ではないでしょうか
専門でないので分かりませんが、以下の成書には記載がないでしょうか・・・（内容未確認！）？
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マツタケ／伊藤武，岩瀬剛二／農山漁村文化協会／１９９７．３　
マツタケの林地栽培／京都府林業試験場，京…／京都府農林水産部林務…／１９９３．４　
マツタケの生物学／小川真／築地書館／１９９１．８　
マツタケの話／小川真／築地書館／１９８４．１１　
マツタケ山のつくり方／マツタケ研究懇話会／創文／１９８３．１　
松茸／徳本他人／〔徳本他人〕／１９８０．８　
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既にチェック済かもしれませんが、以下の参考URLが参考になりますでしょうか?
「Webcat」
ここで「フリーワード：松茸」と入れて検索してください。

後はデータベースで文献検索で総説を探されては如何でしょうか・・・？

ご参考まで。

参考URL：

http://webcat.nii.ac.jp/

回答No.1

noname#211914

ダイレクトな回答ではありませんが、以下の参考URLが参考になりますでしょうか?
「松茸の種類」

ご参考まで。

参考URL：

http://www.pinemushroom.or.kr/japan/japine_kind_body.html

補足

おそらく韓国の方がかかれた物と思われますが
訳が悪いように思います。
学術的な資料とかご存知ではないでしょうか