自宅でパン教室をしようと思っています。

質問

自宅パン教室を開こうと考えています。主に主婦の方が来られると思うのですが、一番希望することは何でしょう？
実際にパン教室に通われていて、楽しかったこと、イヤだったことなど教えていただけると嬉しいです。

回答No.2

noname#61653 · ベストアンサー

まずはお友達等の親しい人を集めて始めるのがいいと思います。
教室というものは何に限らず人間関係に左右されるところが大きいですからいきなり知らない人というのは不安ですね。
子供がいる人は連れて来れる環境が望ましいですが子供同士の相性とかもあり、あまりに手のかかるやんちゃな子だとパン作りどころでなくなってしまう場合もあります。
お互いよく知った同士でない場合は小さいお子さんのいる人には遠慮してもらうのも一つの方法だと思います。
たとえば幼稚園や学校が終わるまでに帰れる時間帯で行うようにして基本的に子連れは不可とするのも一つだと思います。
子育て中の主婦は息抜きの目的も大きいと思いますので。
そうでなければ託児スタッフの応援を考慮するとか。
でもパン作り自体は二の次で子供も含めて交流することが一つの目的ならそれもよし。
子連れ可か子連れ不可かは大きく教室の主旨を分ける要素かも知れません。
NO.1の方のような１組限定ならそういう問題は考慮しなくて済みますがね。
ちなみに私が行ったことのある教室は（先生の自宅です）そこのお宅にはお子さんがいました。
でも来ている生徒さん（４人程度）は子供は連れて来ていません。
先生は自分の子供の面倒をみながら教えてくれていたわけです。ちょっと忙しくて大変そうでした。
洗い物等は生徒さん達ですすんでやったり、先生の手が空かない時はお子さんの相手をしたりしました。あそこに他にも子供を連れて来る人がいたら、やはり子供の世話にまわる人がいないと無理だと思いました。
試食を兼ねたお昼ご飯のおかずは先生が主に用意してくれ、他に時間のある人は家から一品作って持って来たりして、おしゃべりしながら食べる時間も楽しかったです。
年令は様々で３０代～５０代くらいまででした。

お礼

回答ありがとうございました。

＞子連れ可か子連れ不可かは大きく教室の主旨を分ける要素かも知れません。

これは本当にそうなんだな～と、回答を読ませてもらって感じました。
私自身、どうも子供達に好まれるタイプらしいのですが、実は長時間の子供相手が得意ではなかったりするので、ここはハッキリとしておかないといけないなと思いました。

あと、やはり人間関係は大事ですね。知人や親しい人から始めるのが賢明なんですね。しかしそんな人が何人いるかな・・・と考えるとツライものがありますが・・・。

詳しく回答くださり、ありがとうございました。参考にさせていただきます。

回答No.1

noname#62743

こんにちは。私は個人のパン教室に通っています。
私が行っているパン教室も先生が自宅でされていて、毎日1組（元々の友達同士なんかで参加します。）に教えてくれています。知らない人に気を使わなくていいしとても楽です。通うのは月一回なので行きやすいです。
ご自宅でされているのでパン教室のときには皆さん子供も連れてこられてるみたいだし、託児所なんかに預けなくて良くて助かります。
パンは二種類、サービスメニューで季節のデザートなんかを一品作ります。完成したら、みんなでおしゃべりなんかしながら昼食として食べて焼いた残りのパンをお持ち帰りします。それだけですが結構楽しいです。
嫌だなと思うこと...。
夏場にガスオーブンをつかうとエアコンが効かなくて暑いこと。
くらいしか思いつきませんでした。

お礼

早速の回答、ありがとうございました。
サービスメニューのデザートはいいですねぇ、デザートも少し習得しているので、それも検討したいと思います。
あと、エアコンですね。オーブンは熱いですからね。。それも考え所ですね。
参考になりました。