- 締切済み
イースト菌培養
グルコースを炭素源としてイースト菌を培養するとき、使用グルコースが2g、必要とした酸素が0.0672g、生成H2Oが0.0616gの場合の生成二酸化炭素量はいくらになるのでしょうか? ちなみに今は、アンモニアなどの窒素源は必要とはしません。
- みんなの回答 (1)
- 専門家の回答
みんなの回答
- stripe-k
- ベストアンサー率36% (22/60)
回答No.1
答えるのは簡単ですが・・・これは、どのかの問題ですね。 ヒントだけ。 イースト菌は、アルコール発酵と呼吸を同時に行なっています。