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鱧の季節になりました。お薦めおとり寄せサイトを教えてください
七月の夫の誕生日に鱧の湯引きをお取り寄せしたいのですが、皆様のお薦めのお取り寄せは、ございますか。 お誕生会のご馳走に、ぜひ夏の涼を加えたいのです。
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質問者が選んだベストアンサー
以前こちらのを貰ったことがあります http://park5.wakwak.com/~osakana.net/hamo.hannbai.htm 美味しかったです。
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- bouyatetu
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回答No.2
取り寄せるのもいいですが、鱧を買ってきて自分で捌くのもいいですよ。値段は比べ物にならないくらい安く買えるので、産地を選べると思いますし。 よく骨きりは難しいといわれていますが、意外と自分でできるもんです。
質問者
お礼
関東なのですが(埼玉)、デパートを見ても鱧は丸のままでは売られてないようです。 関西の方だと、お家でさばくのですね。 初めての鱧のお取りよせ、とても楽しみにしています。 ご親切な回答、ありがとうございました。
お礼
さっそく、お願いさせていただきました。 国産のおいしそうな鱧、楽しみにしています。 ご紹介ありがとうございました。