裏ワザＣＯＯＫＩＮＧのスポンジケーキ

質問

裏ワザＣＯＯＫＩＮＧシリーズのスポンジケーキが作れるやつを持ってる人いないでしょうか？

この前これを購入し、今日初めて作ったんですが形もいびつで空気がブツブツがたくさん残ってしまいました。

コツを知ってる人いませんか？

回答No.1

kanora · ベストアンサー

http://ito-ke.seesaa.net/article/14741844.html
この作り方ですか？

この材料を見るとものすごく甘いと思いますが、
よろしいのですか？

たぶん混ぜ方が不足だと思います。
普通のスポンジの作り方の方が時間はかかるけれど
甘さ控えめでふんわりおいしいと思います。