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回転寿司店で調理師免許

回転寿司店で3年間アルバイトとして寿司製造、揚げもの、荼碗蒸し、デザート作り、シャリ炊きなどをおこなっているのですが、調理師免許の取得は可能でしょうか?

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  • coco1701
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回答No.1

調理師試験に合格すれば調理師の資格は取れます 受験資格は、原則として、中学校卒業以上の学歴を修了した後、飲食店などの営業施設または給食施設で、調理業務に2年以上従事した経験のあるもの 詳しくは、下記を参照 http://www.toshobunka.co.jp/common/syokugyo/tyorisi.htm 下記は、東京都の場合 調理業務2年の内容について書かれています(受験資格の業務に関して) http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/anzen/men/men_007/men_007.html

k082018
質問者

お礼

ごていねいな回答ありがとうございました。 合格できるようにがんばります!!!!

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