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煮干し かび

購入して半年経過した煮干しに、かびが生えていました。捨てるべきでしょうか。

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  • is4050
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回答No.1

全体にカビがあるのなら、残念ですがあきらめた方が良いでしょう。 一部分ならカビのない所をフライパンなどで空煎りすれば 食べても(使っても)平気だと思います。(保障できませんが・・・)

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