おいしいたまごボーロのレシピ

質問

子供のおやつにとたまごボーロを何度か作っているのですが、どうしても固いです。材料は、、、
バター10ｇ
粉糖20ｇ（コーンスターチが入っているパウダーシュガーというものを使いました）
溶きたまご小さじ2
片栗粉50ｇ
スキムミルク20ｇ
ベーキングパウダー少々
です。
市販のもののような歯ごたえがサクサクと固くなく軽くて、口に入れるとホロっととけるような食感にしたいのですが、おすすめのレシピを是非教えて下さい。

回答No.1

zorro · ベストアンサー

参考に

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