開き系焼き魚の常食

質問

焼き魚が好きで毎日３食のうち、２食は必ず焼き魚っていう食生活を１年近く続けています。ラインナップ的にはさんま、あじの開き、塩さば、ほっけ、しゃけといったところが多いのですが、このへんのって塩分や油分が非常に多いですよね、こういうの続けてたらあまり健康によくないものなのでしょうか？

回答No.1

Hiyuki

魚だけって言うのは、まずいですが、他に野菜とかを取っているのであれば、それほど問題ではないですよ。
焼いてやれば、結構塩や脂は落ちますしね。
あとは、一緒に野菜を取ってやれば問題ないです。焼き魚であれば、大根おろしがいいかんじです。あとは味噌汁に根菜類を入れるとかですね。
塩分が心配であれば、トマトなどのカリウムの多い食品を取れば、塩分過多をいくらか防げます。
あと、食事の後に利尿作用のあるお茶なんかを飲むのもいいですね。

お礼

ありがとうございます。野菜はたくさんとってます、だったら大丈夫なのですね。ちなみにレタスに塩鯖をくるんで食べるのが大好きなんですよ。