＜至急教えてください！＞カレーにトマトの水煮を加える場合

質問

今からカレーを作ろうと思っています。
他の方の質問で、「トマトの水煮缶を加えるとおいしくなる」と知ったので、作ってみようと思っています。

ふと思ったのですが、水を加える時、加減をどのようにすればよいのか分からないのです。減らさないといけないと思いますが、どれぐらい減らせばよいのでしょうか。

ちなみに市販のカレールーの半量（６皿分）を使って作るつもりです。「水は８５０ｍｌ入れる」と書いてあります。
ご存知の方いらっしゃいましたら、至急教えてください。

回答No.1

noname#76956 · ベストアンサー

私は今まで、正確な量を測ってカレーを作った事などないものですから、はっきりどのぐらいと言えないのですが・・私は、材料がひたひたの状態の水ですね、ですから、トマトを入れて後は水を足しそのくらいの量を入れ、ルーを入れ水っぽいときはルーを足せばいいし、とろみが付きすぎるときは水を足せばいいんですよ、めったな事で、失敗しませんから大丈夫です。

お礼

ありがとうございます！
ひたひたになるくらいに入れればいいのですね！
試してみます！

ちなみにですが、トマト缶を入れるとどんなお味になるのですか？？
入れるほうが美味しいですか？

回答No.2

noname#76956

ＮO１の者です。すいませんルーが半分でしたね、我が家はかなり大きな２０数センチの高さで直径もそれぐらいある鍋で作るのですが、その時はルーは一箱と半分ぐらい入れるものですから、半分でしたら、それに見合うぐらいの材料を入れそして大体ひたひた・・と言うのがうちの作り方でした。

お礼

再度ありがとうございます！
ひたひたの水ですね！試してみます！！