料理の道に興味があります

質問

はじめまして、現在２１歳の大学生（♂）です
これまで特別にやりたい仕事や夢がなくただ漠然と大学に通ってきました
しかし、最近料理に興味を持ち始めました
今まで料理の経験は全くと言っていい程ありません・・・
家では親に任せっぱなしですし小中高の授業程度です
そこでバイトで試しにやってみようと思うのですが
まず
(1)未経験でも一から調理について教えてくれるでしょうか？
　勿論店によって疎らでしょうが一般的な考えでお願いします
　ちなみに一応基礎中の基礎くらいは予習しますｗ

そしてもう一つが
(2)バイトの経験だけでその店で社員っぽい感じで雇ってくれたり
　他の店で雇ってくれたりは有りえるでしょうか？

回答No.1

mazi_gari

hakuoroさん　初めまして♪

料理といっても　和風、洋風、中華と色々ありますが、
何でもいいのでしょうか。

興味があるのでしたら、一度バイトしてみるといいと思いますよ？

まだお若いので、色々経験してみて、
自分に合った料理、お店のタイプを選ばれたほうがいいかと。

私は夜、洋風居酒屋のキッチンでバイトしておりますが
昨年の暮れに、バイトから正社員になった方がおられます。

この方は、趣味を生かしながらのバイトでしたが
腕を買われ　社員登用となったみたいで
仕事をしながら　色々覚えた結果と思います。

由緒ある老舗とかだったら別ですが
やる気があれば　仕事をしながら資格をとることも出来ますしね。

助言にはならないとは思いますが、がんばってください♪

補足

ご回答ありがとうございます
ジャンルは一応イタリアン＆フレンチの店を考えています
しかしまだ料理自体やったことがないのでほとんどイメージできません
まずはバイトで経験してみたいのですがそこの店は
ちょっと有名なシェフが手掛けてるらしく未経験でも取ってくれるか
正直かなり不安です
「未経験でも歓迎」とは書いてありますが建前な気もしますしｗ
ひとまず応募から始めてみます、ありがとうございました
また何かあれば是非アドバイスいただきたいです