中華鍋かウー・ウェンパン

質問

ずーっと使えるとので鉄の中華鍋を買おうと思い、ネットでいろいろ調べていたらウー・ウェンパンというものを見つけました。
蓋つきで蒸し器にもなるところに魅力を感じます。
迷っているのはウーウェンパンは値段が高めでテフロン加工ということです。
プラチナテフロンでもいずれははがれて使えなくなるのでしょうか？
鉄の中華鍋か１台６役のウーウェンパンかどちらがお勧めですか？
よろしくお願いします。

回答No.1

moon78 · ベストアンサー

ウー・ウェンパン便利ですよ！
本当に何でも使えます
私も以前は中華なべを使っていて
中華なべの良いところはどんなに熱しても耐久性に優れているところでしたけれど
(チャーハンなどはプロ並に作れます)
重すぎて…
続けて使いすぎていると鍋振りをすると手首が痛くなることもありました
ウー・ウェンパンは重さも一k程度ですし
価格も一万円前後。
それに一年や二年で駄目になることもありません
良いものを買えばそれなりに使えるのだと実感できます
家はいま取っ手の取れるティファールの鍋と圧力鍋。
そしてウー・ウェンパン。
これがあれば大抵の料理はこなせます

お礼

実際使っている方の意見とても参考になります。
本当に何でも使えるならますます欲しくなってきました。
ありがとうございました。