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エスプレッソ

最近小さな一人用のエスプレッソマシンを購入しました。そこでなんですが、今はそれまで飲んでいた普通のコーヒーの粉を使ったのですが、エスプレッソ用の豆やその挽き方があるのでしょうか?

質問者が選んだベストアンサー

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  • Rikos
  • ベストアンサー率50% (5405/10617)
回答No.2

エスプレッソには、パウダー状の極細挽きを使用します。 コーヒー豆を買うときに、お店で「エスプレッソ用に挽いて下さい」と言うと挽いてもらえますよ。 豆の選び方は好みもありますので、コーヒー豆を売っているお店で好みの味を告げると、セレクトしてもらえると思います。 一般的には、深煎りの豆(フレンチ~イタリアンロースト)が適しているといわれています。

onuonu
質問者

お礼

ありがとうございました。こんどお店で直接言ってみます。

その他の回答 (1)

  • kanten
  • ベストアンサー率27% (479/1747)
回答No.1

あるみたいですよ。下記参照!

参考URL:
http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arucoffee/coffee4.htm
onuonu
質問者

お礼

わかりやすい参考URLを教えていただき、ありがとうございました。

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