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お酒の賞味期限ってあるの?
4年前に買ったカクテルが出てきました。ビン入りのやつで未開封です。賞味期限が書いてないのですが、飲んでも大丈夫でしょうか。
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洋酒の製造会社に勤めている友人に聞いたところ、 問題は無いと思うが、風味は保証できない。 冷暗所に保存されていたなら劣化は少ないだろう。 お酒は賞味期限をつけないことが多い。 ということでした。ただ、「その会社の製品は詳しくは知らない」そうです。缶ならなにも問題は無いのですが、ビンの場合光が当たると品質が変わる場合もあるそうです。 でも、お酒の類は通常は何年も持つそうです。
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ちょっと気になったんですが・・・ その「アプリコットフィズ」はそのまま飲めるものですか?自分で割る「原液」ですか? すでに割ってあるものなら飲まないほうが良いけど、原液なら大丈夫です。ほとんどのものが何年も持ちます。気分的なものもあるでしょうし、そのままの品質というわけにもいきませんが、左程気にならないはずです。もし気になるならメーカーに問い合わせたらどうですか? 基本的にお酒に賞味期限はありません。
補足
回答ありがとうございます。そのまま飲めるものです。ザ・カクテルバーです。
- piro0331
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ブルーハワイならまだしも、カルアミルク、スクリュードラーバー、ソルティドッグだったらどうするのかなぁ? 4年物の缶コーヒーや、オレンジジュース飲む気になりますか?
お礼
回答ありがとうございました。
未開封なら問題ないでしょう。 賞味期限は基本的に「風味を保てる期間」ですから、変な臭いや味がしなければ大丈夫です。 アルコールには殺菌効果もありますから、不純物(科学調味料など)が大量に含まれてない限り問題ないと思います。アルコール度のきついものは結構何年も持ちますよ。未開封なら。 僕は未開封のまま「ブルーハワイ」を5年間持ってたことがありますが、なんとも無かったです。
お礼
回答ありがとうございます。うちのはアプリコットフィズです。お酒の賞味期限ってどのくらいなんでしょうか。
お礼
詳しい回答ありがとうございました。大変参考になりました。