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食卓塩の賞味期限を教えてください!

冷蔵庫を整理したら多分半年くらい前に開封したであろうビン入りのアジシオ(110g)が出てきました! どこにも賞味期限が書いてないのですがこれって今でも使えますか? 特に湿気てもいないし見た目は大丈夫そうなのですが……。 大丈夫なら今からこれでおにぎりを作りたいので、 どなたか食卓塩の賞味期限を教えて下さると嬉しいです。 よろしくお願いします。

質問者が選んだベストアンサー

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  • md-81
  • ベストアンサー率27% (190/685)
回答No.2

塩には 賞味期限は ありません。

参考URL:
http://www.siojoho.com/s04/08.html
delirium
質問者

お礼

永久に食品として大丈夫なんてすごいですね。参考になりました。 早速のご回答ありがとうございました!

その他の回答 (3)

noname#47053
noname#47053
回答No.4

変化なければ・・・ http://www.toppen.co.jp/shio/index07.htm 参考に・・・

delirium
質問者

お礼

固まっても安全性に問題無いなんてすごいですね。安心して使えます。 早速のご回答ありがとうございました!

  • redowl
  • ベストアンサー率43% (2140/4926)
回答No.3

開封後でも、問題ないと思います。

参考URL:
http://www.maff.go.jp/soshiki/syokuhin/heya/qa/alt/altqa021018.htm
delirium
質問者

お礼

賞味期限の無いものって結構あるんですね。 早速のご回答ありがとうございました!

noname#77343
noname#77343
回答No.1

塩の瓶の中ほどの塩分濃度があるところで生存・繁殖できる細菌は殆ど存在しません。冷蔵庫中で蓋を閉めて保管していたのであれば、半年ぐらいは何ともありませんよ。

delirium
質問者

お礼

ずっと蓋を閉めっぱなしにしておいたので大丈夫だと思います。 安心しました。早速のご回答ありがとうございました!

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