メロンパンのクッキー生地

質問

家でメロンパンを焼いてみたのですが、
上に乗せるクッキー生地が上手く焼けません。
焼き上がりはサクサクで、大体イメージ通りなのですが、
時間が経つとベットリしてしまいます。

時間が経っても、サクサクなクッキー生地を焼くコツを教えて下さい。

回答No.2

hemu · ベストアンサー

私も、メロンパンを初めて作ったときは、最初はさくさく、後はしっとりって感じになったんですが、このレシピはとってもよかったので試してみてください（・∀・。｀）

参考URL：

http://cookpad.com/waki/recipe/39595/

お礼

回答、どうもありがとうございました。
タイトルが、そのまま「さくさくクッキー生地に…」と言うメロンパンなんですね～！
これは良さそうですね♪
頑張って作ってみます。

回答No.1

zorro

こちらで

参考URL：

http://www.ntv.co.jp/3min/0403/0306.html

お礼

回答、どうもありがとうございました。
「３分クッキング」で紹介されたレシピなんですね！
早速このレシピに挑戦してみます。