• 締切済み

モントンがふくらまないんです。。

モントンをかなり前から愛用しているんですが、花王から森永に変わってから、うまくふくらんでくれなくなってしまいました。 泡立てる時間を増やしたり、オーブンの温度も気にしてるんですけど、やっぱりだめなんです。。 ベーキングパウダーを足しちゃった方がいいんでしょうか(^^;??

みんなの回答

  • mshr1962
  • ベストアンサー率39% (7417/18945)
回答No.1

森永のサイトで作り方のポイントを紹介してますが あなたの作り方と違いはありますか? http://www.morinaga.co.jp/montemps/index.html

c2a3t4s5
質問者

補足

回答ありがとうございます。 ↑のサイトの作り方通りに作っていると思います。 牛乳と卵は冷えたまま使っていますし、泡立てている間も温まらないように気を付けながら、電動泡だて器で一気に泡立てています。 母は「オーブンが原因なのかなぁ??」と言っていました。オーブンなんでしょうか??

関連するQ&A